Nieuwe restaurants in Rotterdam
Restaurants in Rotterdam die in 2025 of 2026 opengingen en de moeite waard zijn.
Nieuwe restaurants in Rotterdam
-
't Meisje
€€Van het team achter De Matroos en het Meisje en Héroine. Huisgemaakte klassiekers, en een deel van de zaal is voor wie zonder reservering komt.
-
Bar Kruk
€€Slakken met truffelboter aan een ronde bar in Blijdorp. Goede wijn, en ook veel alcoholvrij.
-
Bistro Blendd
€€In De Doelen, dus handig voor of na een concert. Sinds september 2026 open, met voorgerechten van 15 euro en hoofdgerechten van 27,50.
-
Bistro Mus
€€Cucina povera van biologische seizoensproducten, in het oude station Bergweg. Vrijdag en zaterdag alleen een chefsmenu, zondag een Sunday roast.
-
Colette
€€Deel Franse borden met Italiaanse en Spaanse invloeden, of neem gewoon een entrecote met frites aan de bar. Van de familie achter Vicini, met uitzicht op het arboretum.
-
De Otter
€€Vlak achter Centraal, op de hoek van de Spoorsingel, open van ontbijt tot laat. Oeuf mayo en entrecote aan een grote bar.
-
Glasz
€€€Vis en schaaldieren van het open vuur, met een Bretonse knipoog. Van het team achter River Bar en Bar Bù, in de jachthaven aan de Bergse Voorplas.
-
Lucia
€€€Het team achter Louise Petit, maar dan Italiaans aan de Rotte. Veel komt van het open vuur, en je kijkt zo de open keuken in.
-
Tiel
€€€De hartige tompouce is de klassieker. Verder mediterrane borden rond de wijnkaart van sommelier Tom Tieleman, aan de Oudedijk.
Niks gevonden. Zet een filter uit of zoek op iets anders.